11/02/2018
Il mercoledì 21 febbraio alle ore 11.30 presso il Mipaaf (Roma) - Sala Cavour si terrà la presentazione dell’opera “Biotecnologie sostenibili” e la presentazione della collana Edagricole Università & Formazione. Il volume offre una panoramica delle più recenti innovazioni biotecnologiche in agricoltura, con particolare riferimento alle attuali sfide della sostenibilità e della sicurezza alimentare.
Ricercatori ed esperti del settore propongono una descrizione accurata tanto delle principali biotecnologie oggi in uso in agricoltura (breeding molecolare, trans-genesi e piante OGM), quanto dei possibili sviluppi tecnologici per l’agricoltura di domani (cis-genesi, editing del genoma).
Il volume è acquistabile dal sito dell'Edagricole